beritasatu.com
Nasi Ketan Goreng Tim Sosis Chinese nasi goreng yang cara pembuatannya sangat simple.Menu yang kita hadirkan punya makna tersendiri.Nasi ketan goreng tim sosis Chinese ini, juga melambangkan kerukunan dan keharmonisan dalam keluarga tercnta kita. Yuk kita intip saja cara pembuatannya.
Bahan:
150 gr nasi putih
150 gr nasi ketan
1 bh sosis bebek, potong dadu
1 bh sosis ayam, potong dadu
2 bh jamur shitake, potong dadu
30 gr ayam charsiu, potong dadu
30 gr bebek panggang, potong dadu
30 gr ebi
1 btg daun ketumbar, cincang
1 sdt saustiram
1 sdt kecapasinpekat
1 sdt kecap asin
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
2 sdt minyak wijen
1 sdm minyak goreng
Cara Pembuatan:
1. Panaskan minyak, tumis ebi hingga harum.
2. Masukan sosis bebek, sosis ayam, jamur shitake, ayam charsiu, bebek panggang, dan daun ketumbar. Aduk rata, dan masak hingga matang.
3. Masukan nasi putih dan nasi ketan, aduk rata.
4. Matikan api. Masukan saus tiram, kecap asin pekat, kecap asin, kaldu ayam bubuk, gula pasir dan minyak wijen. Aduk rata. Nyalakan api sedang, beri air, aduk rata. Angkat.
5. Bungkus dengan daun pisang/daun bambu/daun teratai dan kukus 30 menit.
6. Angkat dan sajikan.
0 komentar:
Post a Comment