Resep Sederhana Nugget Tempe Hemat yang Gurihnya Juara

Nugget tempe adalah masakan yang tak hanya enak juara tetap juga sehat dan pastinya sangat hemat.

Nugget merupakan salah satu makanan yang nggak hanya enak saja. Lebih jauh, nugget juga menjadi salah satu makanan yang sehat dan begitu menggugah selera. Apalagi, jika nugget ini dibuat dari bahan masakan yang sehat lagi kaya nutrisi juga hemat seperti halnya tempe atau tahu. resep nugget tempe yang enak, sedap, hemat dan gurihnya juara. Inilah resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan-Bahan:

200 gram tempe (haluskan)

2 sdm tepung terigu

2 siung bawang putih (haluskan)

1 buah bawang bombay ukuran kecil (cincang atau iris halus)

1 butir telur (kocok lepas)

Merica bubuk (secukupnya, kira-kira 1/2 sdt)

Garam (secukupnya, kira-kira 1 sdt)

30 gram keju cheddar (parut kasar)

Kaldu ayam bubuk (secukupnya, bila suka)

Minyak goreng (secukupnya)

Bahan Untuk Lapisan Nugget:

2 butir putih telur (letakkan dalam wadah mangkok lalu sisihkan)

100 gram tepung roti atau tepung panir

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan untuk nugget menjadi satu (kecuali bahan lapisan) hingga menjadi rata dan rasa garam serta kaldu ayamnya terasa.

2. Ambil satu sendok adonan nugget lalu cetak sebagai nugget sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan menjadi nugget. 

3. Celupkan nugget yang telah dicetak ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. 

4. Goreng nugget hingga matang berwarna kuning kecokelatan. 

Nugget tempe yang sangat sederhana namun enak dan gurihnya juara siap untuk disajikan buat keluarga tercinta di rumah.