vemale.com
Menu yang satu ini
pun bisa jadi menu favorit keluarga yang baru. Yuk, ikuti resepnya di bawah
ini.
Bahan-Bahan
450 gram daging ayam
tanpa tulang, potong kotak-kotak
4 siung bawang
putih, dicincang
2 sdt lada putih
bubuk
1 sdm tepung maizena
3 1/2 sdm kecap asin
12 cabai rawit
kering
100 gram kacang mete
3 sdm minyak sayur
Cara Membuat
1. Siapkan mangkuk,
campurkan bawang putih, lada bubuk, 2 sdm kecap asin, dan tepung maizena.
Masukkan potongan daging ayam. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
2. Panaskan minyak
di wajan. Masukkan kacang mete dan cabai rawit kering. Tumis sebentar, angkat
dan sisihkan.
3. Masukkan daging
ayam ke dalam wajah. Tumis dan tambahkan 1 1/2 sdm kecap asin. Masak hingga daging
ayam matang.
4. Masukkan cabai
kering dan kacang mete.
5. Aduk rata hingga
bumbu meresap sempurna.
6. Angkat dan
hidangkan.
Selamat memasak.
0 komentar:
Post a Comment