Sunday, November 27, 2016

Resep Rosti Quattro Formaggi Masakan Ala Swiss


liputan6.com
Kali ini kita akan membuat menu sarapan ala Swiss yaitu Rosti. Nah, agar terasa lebih nikmat dalam menu rosti Kokiku Tv menambahkan quattro formaggi atau 4 jenis keju. Otomatis, rosti akan terasa kian gurih dan nikmat. Yuk kita intip resepnya di bawah ini


Bahan-bahan:
2 buah kentang
200 gram mentega cair
20 gram keju parmesan
20 gram keju cheddar
50 gram keju mozzarella
5 gram keju blue cheese
100 gram jamur champignon
50 gram bayam
Garam secukupnya
Lada secukupnya 


Tahapan:
1. Potong tipis kentang tipis-tipis
2. Campur kentang dan mentega cair di dalam wadah. Aduk hingga rata.
3. Potong jamur dan bayam, lalu tumis hingga matang. Sisihkan.
4. Ratakan kentang di pan, lalu masak kentang hingga setengah matang.
5. Kecilkan api lalu masukkan jamur, bayam, keju parmesan, cheddar, mozzarella dan blue cheese.
6. Lipat kentang hingga menyerupai omelette, dan masak hingga kecokelatan.



0 komentar:

Post a Comment