netralnews.com
Bolu Mawar mini merupakan bolu kukus yang berbentuk kelopak bunga mawar dengan ukurannya yang mini. Bahan-bahan untuk adonannya pun sederhana, seperti bahan adonan untuk bolu kukus mekar atau ketawa, yakni tepung terigu, telur ayam, baking powder, SP, santan encer.Untuk lebih jelasnya kamu bisa melihat resep dibawah ini, seperti yang dilansir dari Baca Resep Dulu. Yuk intip resepnya.
Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
2 telur ayam
200 gram gula pasir
1 sdt SP
½ sdt baking powder
250 ml santan encer pandan
minyak untuk mengoles
Cara membuat:
1. Kocok telur dengan SP sampai mengembang, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan mixer hingga mengental
2. Campur tepung terigu dengan baking powder dan meises, aduk rata. Masukkan camuran tepung terigu dan santan ke dalam adonan telur secara bergantian sambil diaduk perlahan.
3. Panaskan dandang/kukusan, tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak lalu kukus selama 20 menit dalam api besar, angkat.
Dapat dihidangkan dalam keadaan hangat maupun dingin
0 komentar:
Post a Comment