Resep Masakan Pizza Terong lezat

semua orang sangat menggilai kuliner khas Italia yang satu ini yaitu pizza. Berikut resep Pizza Terong yang dilansi reseprozi di kutip dari breaktime.co.id

Bahan-Bahan Pizza Terong:

2 buah terong ukuran besar, iris setebal 1 inchi

675 gram saus tomat

20 iris keju provolone atau mozzarella

84 – 112 gram tomat ceri segar, iris

1 ikat bayam segar, siangi daunnya

½ sendok teh garam

Lada bubuk, optional

Cara Membuat Pizza Terong:

1. Panaskan oven Anda hingga suhu 220 derajat C atau 425 derajat F. Susun irisan terong di dua loyang.

2. Taburkan garam halus dan panggang selama kurang labia 15 hingga 20 menit.

3. Keluarkan terong yang sudah dipanggang dari oven. Sisihkan.

4. Sementara itu, oleskan saus tomat di setiap permukaan terong. Diikuti dengan sepotong keju provolone atau mozzarella. Susun beberapa helai daun bayam di atasnya, kemudian irisan tomat ceri di atas keju. Panggang kembali kurang lebih selama 3 hingga 5 menit.

5. Pastikan Anda selalu mengecek terong di dalam oven, karena terong sangat cepat gosong.

Sajikan Pizza Terong selagi masih panas! Selamat mencoba.