Monday, January 23, 2017

Resep Masakan Tahu Kari Pedas Menggugah Selera


tabloidnova.com
tahu merupakan makanan yang merakyat ditambah lagi harganya murah meriah dadn cara memasaknya juga sangat sederhana. Kali ada hidangan resep membuat tahu kari pedas yang super sedap. Selain cara membuatnya hanya membutuhkan waktu 30 menit saja, menu tahu kari pedas ini juga cocok dilengkapi dengan lauk ayam goreng maupun ikan gurame goreng serta sepiring nasi hangat.  Kamu bisa melihat resepnya dibawah ini.

Bahan membuat tahu kari pedas:
2 sdm minyak goreng
10 bh tahu kulit segitiga
½ sdm kari bubuk
¾ sdt garam
½ sdt gula pasir
150 ml santan
1 btg daun bawang, potong 1 cm
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
2 bh bawang merah
4 bh cabai merah keriting
3 bh cabai rawit merah
1 bh cabai merah besar
1 cm kunyit, bakar

Cara membuat tahu kari pedas:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan tahu kulit, aduk rata. Tambahkan kari bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang santan, aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Biarkan sebentar lalu angkat.

5 porsi

30 menit

0 komentar:

Post a Comment