Vemale.com
Kacang hijau
mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh maun untuk kesehatan kacang
hijau bisa dijadikan minuma yang sangat enak atau bisa di buat sebagai bubur
kacang hijau hangat yang di campur dengan susu. Pasti rasanya sangat enak. Anda
bisa melihat resepnya dibawah ini.
Bahan-bahan:
250 gr kacang hijau
1 sdm tepung tapioka
2 lembar daun pandan
1 cm jahe, memarkan
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm susu kental
manis
air secukupnya
Cara membuat:
1. Rendam kacang
selama kurang lebih 10 jam agar empuk. Rebus air dan masukkan kacang hijau.
2. Masukkan jahe,
daun pandan, gula dan garam. Aduk rata dan masak hingga kacang hijau matang.
3. Larutkan tepung
tapioka dengan 3 sdm air. Tuang ke dalam panci kacang hijau. Masak hingga
mengental.
4. Tuang ke dalam
mangkuk, tuang susu kental manis. Sajikan. (Yayan – harianindo.com)
0 komentar:
Post a Comment