• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words.

Sunday, January 29, 2017

Resep Masakan Tumis Ayam Seledri


femina.co.id

Aroma dan rasa seledri yang tajam tidak hanya sedap dijadikan sebagai bahan pelengkap. Resep ini membuktikan seledri juga sedap dimasak dengan cara ditumis. Penasaran dengan rasanya? Simak cara membuatnya dibawah ini.

Bahan:

750 g fillet paha ayam, potong-potong
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdm ang ciu
1 sdm saus tiram
1 sdt merica hitam, gerus kasar
2 sdm minyak sayur
5 siung bawang putih, memarkan
3 cm jahe, memarkan
75 g seledri, potong 4 cm

Cara membuat:

1. Aduk rata fillet ayam, semua kecap, ang ciu, saus tiram, dan merica hitam. Simpan dalam lemari es hingga bumbu meresap (± 15 menit). Sisihkan.

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

3. Masukkan fillet ayam, masak hingga setengah matang.


4. Tambahkan seledri, masak hingga ayam benar-benar matang. Angkat. Sajikan.

Resep Masakan Semur Bebek Lezat



rancahpost.co.id

bebek gak hanya bisa digoreng atau di panggang saja tapi juga bisa dimasak sebagai kuah rasanya dijamin enak dan lezat.

Salah satu contoh bebek yang dimasak kuah yakni semur bebek. Untuk yang suka makanan yang berbau pedas kalian bisa coba resep bebek pedas bumbu hitam yang dijamin bikin bibir kalian jebleh karena pedasnya.

Penasaran! yuk simak saja resep dan cara membuatnya dibawah ini.

Bahan-bahan:
1 ekor bebek, potong-potong sesuai selera
1 sdt garam
4 sdm kecap manis
1 buah jeruk nipis
Air secukupnya

Bumbu utuh:
4 cm lengkuas, potong jadi dua dan memarkan
3 cm jahe, memarkan
3 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
4 buah cengkeh

Bumbu halus:
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 butir kemiri
1/2 biji pala
1 sdt merica
1 sdt jinten
2 sdt garam

Cara membuat:

Pertama, cuci bersih bebek lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan selama kurang lebih 20 menit. Selanjutnya, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, jahe dan juga cengkeh, tumis sampai bumbu harum dan matang.  Masukkan bebek dan aduk rata dengan bumbu. Tumis dan bolak balik sesekali. Lalu tuang air dan kecap manis. Masak hingga bebek matang dan dagingnya empuk. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng diatasnya dan nasi hangat. Semur bebek pun siap untuk dinikmati.

Resep Masakan Sayur Sop Baso tahu enak dan Bergizi



kancapos.com

Sayur sop merupakan makanan yang baik bagi kesehatan Karena sayur yang berada dalam sop banyak mengandunf vitamin yang bagi tubuh.

Bentuk dan bahan yang simpel dan tidak ribed serta mudah di dapatkan di warung atau tukang sayur di sekeliling.

Sayur sop baso tahu juga sangat baik bagi anda yang mempunyai anak kecil, karena sayur sop tersebut terdapat banyak sayur yang bisa mendukung tumbuh kembang buah hati anda. Serperti:

–  Wortel terdapat vitamin A,
–  Kentang terdapat Karbohidrat
–  Labu siam terdapat Kolesterol, lemak
–  Tahu Protein

Karena banyaknya kandungan yang terdapat pada sayur sop tersebut, maka cara membuat sayur sop baso tahu adalah langkah yang sngat tepat untuk di konsumsi keluarga anda.

Berikut cara membuat sayur sop baso tahu yang simpel dan segar.


Bahan:
4 Tahu
4 butir baso sedang
1 ons Kol
1 buah kecil Brokoli hijau
4 batang Buncis
1 buah labu siam
2 buah tomat sedang

Daun bawang:
2 batang wortel sedang
2 buah kentang


Daun seledri secukupnya:
Bunbu:
· 2 bawang putih
· 3 bawang merah
· 1 sdk merica bubuk
· Garam
· Gula
· Penyedap



Cara membuat sayur sop yang simpel dan segar:

1. Persiapkan bahannya terlebih dahulu, kemudian kupas sayuran seperti : wortel, kentang, labu siam, cuci bersil baru potong menurut selera dan sisihkan.

2. Dan Cuci sisa sayurannya seperti Kol, brokoli, daun bawang, tahu, baso, seledri, buncis, tomat, sampai bersih lalu sisihkan.

3. Selanjutnya iris bumbu seperti bawang putih, bawang merah ( goreng kering buat penabur di atas sop).

4. Siapkan panji yang sudah bersih, kemudian siapkan air secukupnya biaskan sampai mendidih.

5. Masukan bawang putih, merica bubuk, terus masukan juga sayuran yang agak keras terlebih dahulu seperti labu siam, wortel, kentang, buncis dan brokoli aduk rata selanjutnya masukan kol, baso, tahu, irisan daun bawang, seledri dan tomat.

6. Terakhir masukan garam, gula, penyedap dan juga gorengan bawang merah aduk-aduk biarkan sampai matang dan jangan lupa cicipi dengan selera rasa anda.


Selamat mencoba semoga bermanfaat buat keluarga dirumah

Resep Masakan Risotto Bayam Keju



tabloidnova.com

Menu risotto bayam keju yang super nikmat dapat dihidangkan dengan mudah oleh Anda untuk seluruh keluarga. Cukup 30 menit saja, maka seporsi risotto bayam keju dapat langsung disajikan di meja makan bersama keluarga tercinta. Simak resep lengkapnya dibawah ini.

Bahan membuat risotto bayam keju:

2 sdm mentega tawar
5 siung bawang putih, memarkan
50 g bawang bombai, cincang kasar
150 g fillet dada ayam, potong-potong
150 g beras arborio/ beras jepang
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
350 ml susu cair
25 ml krim kental
2 sdm keju parmesan bubuk
50 g daun bayam

Taburan:
Merica hitam

Hiasan:
Tomat ceri
Peterseli


Cara membuat risotto bayam keju:

1. Lelehkan mentega di dalam wajan anti lengket. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna dan agak kecokelatan.

2. Masukkan beras, garam, dan merica, aduk hingga beras bercampur bumbu.

3. Tuangkan susu cair, krim kental, dan keju parmesan, aduk rata. Kecilkan api dan tutup. Masak hingga beras mengembang dan matang.

4. Masukkan daun bayam, aduk rata hingga bayam matang. Angkat.

5. Sajikan segera bersama bahan taburan dan hiasan.


4 porsi

30 menit

Resep Masakan Mie Goreng Pedas Manis Plus Bakso Enak



sidomi.com

Memakan mie goreng saja rasanya rasanya sudah sangat enak apalagi ditambah dengan baso pasti rasanya semakin lezat dan menggoda selera.
Penasaran ingin membuat dan mencobanya juga, yuk simak resepnya berikut:

Bahan:
Mie kering sesuai kebutuhan, siram memakai air panas hingga lemas, angkat dan tiriskan airnya. Beri 2-3 sendok minyak goreng lalu aduk rata agar mie tidak lengket. Sisihkan.

2 buah daun bawang, cincang kecil-kecil
1 lembar seledri, cincang kecil
5 butir baso, potong kecil sesuai selera
1 bonggol sawi hijau, cuci bersih lalu potong kecil
1 potong ayam goreng, suwir dagingnya


Bumbu:
4 butir bawang putih
4 butir bawang merah
Merica secukupnya
2 cabai rawit
Semua dihaluskan.


Bumbu pelengkap:
Kecap manis sesuai selera
Garam, penyedap rasa sesuai selera.


Cara memasak mie goreng pedas manis:
1. Siapkan penggorengan, beri minyak goreng 3 sendok makan
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan sawi dan aduk rata hingga layu
3. Masukkan mie, aduk rata, tambahkan bumbu pelengkap

4. Tambahkan baso, dan tes rasa. Jika mie masih belum lembut atau kurang empuk, bisa ditambahkan sedikit air untuk mengempukkan.

Resep Masakan Ikan Bumbu Arsik Lezat



netralnews.com

Ikan Bumbu Arsik merupakan makanan khas dari Tapanuli, Sumatra Utara. Paduan rasa pedas, asam, manis dalam racikan Bumbu Kuning Arsik sangat cocok dengan eksotisme kuliner Indonesia. Uniknya, makanan ini khas dengan sisik yang masih menempel pada ikan.

Cara membuatnya gampang dan simple. Umumnya ikan yang digunakan adalah jenis ikan Mas, namun dengan kreativitas sendiri Anda bisa mencoba bereksperimen dengan ikan jenis lainnya seperti kakap atau kembung.

Simak resep lengkapnya di bawah ini


Bahan:

2 ekor ikan mas @750 gr
3 buah jeruk nipis, ambil airnya
10 batang serai, memarkan
20 lembar daun ruku-ruku atau kemangi
4 buah bunga kecombrang, jika suka
5 lembar daun mangkokan, sobek-sobek kecil

Bumbu yang dihaluskan:

10 buah cabai merah
10 butir bawang merah
1 sdm andaliman, jika ada
6 butir kemiri
10 cm kunyit
5 cm jahe
5 cm lengkuas
2 potong asam (glugur/kandis)
1 sdt garam

Cara membuat:

1. Setelah ikan dibersihkan, lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 10 menit. Lumuri ikan dengan bumbu yang dihaluskan, isi rongga perutnya dengan sebagian bumbu serau dan bunga kecombrang.

2. Alasi wajan dengan batang serai, letakkan ikan di atasnya. Letakkan daun kemangi, kecombrang, daun mangkokan, dan asam potong. Beri air hingga ikan terendam.

3. Masak dengan api kecil hingga matang dan airnya habis.


4. Membuatnya cukup mudah bukan? Bila ingin dipadu padankan untuk menu untuk pesta, tambahkan protein hewani jenis lainnya, misalnya ayam panggang. Sajikan dengan lalapan segar atau salad favorit keluarga Anda.

Resep Masakan Brownies Keju Enak



pewartaekbis.com

Anda tidak perlu susah-susah membuat keju brownies ini cara mudah dan simple. Anda dapat mencoba membuat brownis keju dengan cita rasa dan tekstur yang menarik. Simak resep lengkapnya dibawah ini.

Bahan: 

200 gr margarine
1 sendok teh penuh ovalet
190 mililiter susu kental manis rasa coklat
5 butir telur
1 batang keju parut

100 gram tepung terigu khusus untuk roti
50 gram coklat bubuk
100 gram gula

Adapun cara membuatnya sebagai berikut seperti diwartakan resepsimpel.com.

Cara membuat:

1. Cairkan margarin kemudian ditiriskan sampai margarin dingin.

2. Siapkan mixer kemudian kocok hingga rata gula, telur dan juga ovalet. Kocok ketiga bahan ini dengan kecepatan mixer yang paling tinggi.

3. Setelah tercampur merata dan mengembangkan, masukkan susu coklat dan juga margarin yang sudah dilelehkan tadi. Aduk kembali hingga merata kemudian tambahkan keju parut sesuai dengan selera Anda.

4. Matikan mixer kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk secara manual.

5. Sebelum adonan dimasukkan kedalam loyang, oleskan loyang dengan mentega dan beri sedikit tepung. Lalu, masukkan adonan tadi kedalam loyang. Kukus loyang diatas api sedang selama kurang lebih 30 menit.


6. Setelah matang, angkat dan sajikan diatas piring. Agar tampilannya semakin cantik beri hiasan keju parut diatasnya.

Resep Bolu Jeruk Menggoda


netralnews.com

Bolu merupakan salah satu jenis cake yang sangat digemari di Indonesia. teksturnya, ringan dan fluffy siapapun pasti ingin memakannya lagi dan lagi.

Untuk mendapatkan bolu jeruk yang lebih mantap aroma jeruknya, Anda dapat menambahkan 1 sendok teh parutan kulit sunkist pada adonan resep. Aroma dari kulit jeruk asli akan terasa lebih wangi dibandingkan hanya menggunakan sari jeruk instant. 

Agar bolu yang dihasilkan bertekstur lembut, pastikan untuk menggunakan tepung terigu sesuai takaran pada resep. Jika terigu terlalu banyak maka bolu hasilnya akan ‘berat’.


Bahan-bahan:

90 gram tepung terigu
2 butir telur ayam
100 gram margarin
40 gram gula pasir
1 sachet sari jeruk instan
¼ sdt baking powder


Cara membuat:

1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, masukkan sari jeruk instan, kocok rata. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan tepung terigu yang sudah diayak, kocok hingga rata. Masukkan baking powder, aduk kembali hingga rata.

2. Tuang adonan kedalam loyang berdiameter 22 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang selama 25 menit di dalam oven bersuhu 180 C hingga matang. Keluarkan bolu dri oven, tunggu hingga dingin dan potong bolu menjadi 12 bagian.

3. Jika suka, Anda bisa mengolesi bolu jeruk dengan krim gula di bagian atasnya dan menghiasnya dengan potongan buah jeruk kalengan. Dengan hiasan yang cantik maka

Selamat mencoba.

Resep Bakpia Renyah nan Lembut



netralnews.com

Kue yang dinamai bakpia ini merupakan makanan yang banyak disukai oleh orang Indonesia baik yang kecil, tua, ataupun yang masih muda.

rasanya yang manis dan gurih ini sudah menjadi makanan favorit orang Indonesia.
Banyak resep dari kue pia ini yang tersebar di dunia maya namun ada beberapa situs yang tidak menyajikan kulit luar yang lembut dan hampir kebanyakan justru membuat kulitnya lembek dan tidak garing seperti yang sering dicoba dipusat oleh-oleh.

Kulit dari kue bakpia ini harus terlihat sedikit gosong namun tidak mengurangi rasa kerenyahan dan tekstur garingnya yang lembut. Berikut bahan-bahan dan cara membuat yang dilansir dari laman Sumber Resep Koki.

Waktu:
10 menit persiapan
20 menit pengukusan
15 menit pendiaman
45 menit pemanggangan

Alat:
Kukusan
Mangkuk
Panci
Oven

Bahan Kulit:
    125 gram tepung terigu protein sedang
    65 gram tepung terigu protein tinggi
    2 sdm gula pasir
    ½ sdt garam
    100 ml air
    200 ml minyak sayur (50 ml untuk adonan+150 ml buat rendaman)

Bahan Lapisan:
    65 gram tepung terigu protein sedang
    25 ml minyak sayur
    ½ sdm margarine

Bahan Isi:
    100 gram kacang hijau kupas yang direndam semalaman
    150 ml santan dari ½ butir kelapa
    1/8 sdt garam
    1 lembar daun pandan
    25 gram gula pasir + 50 gram gula merah
    1 sdm minyak

Cara Membuat:

1. Anda perlu mengukus terlebih dahulu kacang hijau yang sebelumnya sudah ditiriskan selama 20 menit atau hingga mekar lalu angkat. Masukkan gula merah, gula pasir,

2. santan, daun pandan, dan juga garam. Masak terus hingga kalis dan tambahkan minyak. Matikan kompor.

3. Aduk hingga licin dan kalis. Diamkan hingga dingin sebelum anda membentuk bola. Untuk membuat lapisan, anda bisa mencampur semua bahan dan aduk hingga merata lalu sisihkan. Untuk membuat kulit, anda bisa memanaskan air terlebih dahulu lalu masukkan gula. Aduk terus hingga gula menjadi larut dan merata. Angkat lalu campurkan dengan garam dan juga terigu. Tuang air larutan gula lalu uleni adonan hingga rata.

4. Tuang minyak sayur dan uleni lagi hingga adonan menjadi kalis. Ambil kurang lebih 10 gram adonan dan tipiskan. Anda bisa menggunakan alat bantu untuk membuat permukaan adonan menjadi rata. Lipat seperti membuat amplop dan satukan ujungnya.

5. Masukkan bulatan adonan dalam sisa minyak, diamkan selama 15 menit. Pipihkan adonan sampai agak tipis, isi dengan adonan isi. Betuk bulat dan juga pipih. Panggang dalam oven suhu 200 C sampai matang kurang lebih 15-20 menit. Panggang api bawah 10 menit, kemudian balik, panggang lagi 5 menit angkat  lalu balik lagi. Panggang 5 menit lagi.

Tips:

Jika ingin bagian atasnya kuning kecoklatan bisa dibolak balik. Terigu protein tinggi anda bisa menggunakan bread flour atau tepung roti, misalnya Cakra kembar. Minyak sayur bisa menggunakan minyak jagung untuk hasil yang lebih sehat.


Selamat mencoba semoga resep ini bermanfaat.

Monday, January 23, 2017

Resep Puding Jeruk Pepaya Segar


ayahbunda.co.id
Untuk melatih kemampuan menjumput si bayi Anda, coba buatkan puding jeruk pepaya. Manisnya buah jeruk dan segarnya buah pepaya sangat disukai oleh bayi Anda lho, selain kaya akan vitamin C, vitamin A, kalium, kalsium, asam folat, dan serat. Resep berikut cocok diberikan pada bayi usia 9-12 bulan.

Puding Jeruk-Pepaya
Untuk 2 porsi

Bahan:
2 sendok makan agar-agar putih
100 ml air
50 gram pepaya, haluskan dengan garpu
2 buah jeruk, ambil sarinya
1 sendok makan tepung maizena

Cara membuat:
1. Masak agar-agar putih dengan air hingga mendidih, sambil diaduk.
2. Masukkan pepaya. Aduk rata.
3. Tambahkan sari jeruk dan tepung maizena. Aduk rata. Angkat.
4. Tuang ke dalam cetakan agar-agar. Dinginkan. Sajikan.

Nilai gizi (per porsi):
Energi: 71,05 kilo kalori
Protein: 1,15 gram
Lemak: 0,15 gram

Karbohidrat: 17,75 gram

Resep Puding Jelly Susu Kenyal, Nikmat dan Lezat


supernews.id
Puding merupakan makann yang Teksturnya yang kenyal dengan rasa yang enak dan segar  puding biasanya dijadikan sebagai hidangan penutup yang menyegarkan. Biasanya setelah makan kita membutuhkan makanan kecil sebagai pencuci mulut.
Membuat puding jelly susu ini tidaklah sulit karena pada dasarnya puding hampir sama pembuatannya dengan agar-agar hanya saja puding lebih memiliki berbagai varian rasa dan bentuk sehingga lebih menarik
Caranya simple dan praktis Sebelum anda membuatnya, silahkan anda siapkan beberapa bahan yang dibutuhkan seperti dibawah ini.

Bahan Yang Digunakan:
Agar-agar bubuk warna putih 2 bngks
Susu cair 1200 ml liter
Jelly bubuk 3 sdm
Gula pasir 200 gr
Garam halus ½ sdt
Pasta vanila 1 sdt
Susu kental manis putih ½ kaleng
Bubble warna warni 100 gr

Cara Membuat Puding Jelly Susu Kenyal:
1. Dalam pembuatan puding jeli susu ini, langkah pertama yang harus anda lakukan adal mencampur kan beberap bahan seperti susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir, jeli bubuk, garam dan vanili bubuk kedalam panci. Aduk hingga rata.
2. Setelah itu, rebus semua bahan tersebut dengan nyala api sedang hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, matikan api lalu kucuri dengan susu kental manis sambil diaduk agar susu dapat tercampur dengan adonan puding dengan baik. Tunggu hingga uap yang keluar hilang.
4. Tuangkan puding kedalam cetakan yang telah anda siapkan dan ebri taburan bubble warna-warni agar terlihat lebih cantik. Diamkan sejenak hingga tenggelam
5. Tunggu hingga puding mengeras. Agar lebih cepat anda bisa memasukkannya kedalam lemari pendingin. Setelah sudah keras silahkan potong sesuai selera dan hidangkan.
6. Puding yang anda buat ini bisa menjadi menu pembuka ketika berbuka puasa ataupun menu penutup setelah makan malam. Semoga resep ini bisa memberikan manfaat yang baik untuk kita semua.


Resep Masakan Udang Goreng Tepung Panir


Dikutip dari buku Masakan Komplit Sebulan karya Irma Marcella, berikut resep lengkap udang goreng tepung panir yang bisa jadi pilihan buat keluarga dirumah. Dimakan lebih nikmat bersama cocolan saus sambal dan mayones, dijamin sekeluarga akan lahap menyantapnya.

Bahan:
500 gr udang segar ukuran sedang
2 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya
3 siung bawang putih
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
3 sdm tepung terigu
2 butir telur, kocok
100 gr tepung panir kasar
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Bersihkan udang, buang kepalanya, kupas kulitnya dan sisakan ekornya. Buang kotoran di punggung udang, cuci bersih;
2. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 20 menit lalu cuci kembali;
3. Sayat udang searah diagonal tanpa putus. Lakukan langkah ini pada semua udang. Sisihkan;
4. Haluskan bawang putih, merica bubuk dan garam. Balurkan bumbu halus ke setiap udang, sisihkan;
5. Siapkan tiga wadah, isi masing-masing wadah dengan tepung terigu, telur dan tepung panir. Gulingkan udang ke terigu, lalu ke kocokan telur dan terakhir ke tepung panir. Lakukan hingga udang habis;

6. Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng udang hingga matang, renyah dan kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat.

Resep Masakan Tahu Kari Pedas Menggugah Selera


tabloidnova.com
tahu merupakan makanan yang merakyat ditambah lagi harganya murah meriah dadn cara memasaknya juga sangat sederhana. Kali ada hidangan resep membuat tahu kari pedas yang super sedap. Selain cara membuatnya hanya membutuhkan waktu 30 menit saja, menu tahu kari pedas ini juga cocok dilengkapi dengan lauk ayam goreng maupun ikan gurame goreng serta sepiring nasi hangat.  Kamu bisa melihat resepnya dibawah ini.

Bahan membuat tahu kari pedas:
2 sdm minyak goreng
10 bh tahu kulit segitiga
½ sdm kari bubuk
¾ sdt garam
½ sdt gula pasir
150 ml santan
1 btg daun bawang, potong 1 cm
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
2 bh bawang merah
4 bh cabai merah keriting
3 bh cabai rawit merah
1 bh cabai merah besar
1 cm kunyit, bakar

Cara membuat tahu kari pedas:
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan tahu kulit, aduk rata. Tambahkan kari bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang santan, aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Biarkan sebentar lalu angkat.

5 porsi

30 menit

Resep Masakan Sup Ayam Jahe


erabaru.net
Sup ayam jahe ini sangat cocok saat udara dingin atau saat Anda tak enak badan dan ingin makan yang berkuah dan hangat. Cara membuatnya juga simple dan praktis gak pakek lama. Simak resepnya di bawah ini.

Bahan:
2 sdm minyak zaitun
1 bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm jahe parut
2 cangkir kaldu ayam
2 lobak putih menengah, kupas, diiris
2 wortel ukuran sedang, kupas, diiris
2 batang seledri, iris tipis
1/2 sdt garam
1 kg daging ayam fillet (suwir–suwir)
1/2 cangkir kacang polong beku
4 daun bawang, diiris
4 potong biscuit

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan jahe . Masak dan aduk sampai harum selama 2 menit.
2. Tambahkan kaldu ayam. Aduk rata. masukan lobak putih, wortel, batang seledri, garam. Didihkan. Kecilkan api dan masak sampai sayuran lunak, selama 20 menit.

3. Masukan daging ayam, kacang polong,daun bawang dan masak selama 4 menit. Sajikan dengan biskuit, jika Anda suka.(Anai)